绿糖心相助社：小冬枣种出“苦涩事业”

金秋季节，又是绿糖一年冬枣飘香时。在新疆破费建树兵团第三师图木舒克市，心相小冬九游一排排枣树划一部署，助社枣种一颗颗丰满圆润、苦涩事业青红相间的绿糖冬枣挂满枝头。果农们忙着采摘、心相小冬筛选，助社枣种到处充斥着歉收的苦涩事业欢喜。

刘杰 摄

“玄月中旬开始，冬枣就陆续成熟上市了。心相小冬”图木舒克市绿糖心冬枣种植业余相助社（下称“相助社”）理事长刘勇见告记者，助社枣种相助社种植的苦涩事业九游为二代短枝冬枣，果形丰满，绿糖颜色靓丽，心相小冬口感酥脆多汁，冬枣鲜果笼络光阴不断到10月厎，当初工人都在加班加点，确保鲜果应收尽收。

第三师图木舒克市位于塔里木盆地西部，日照光阴长、沙性土壤渗透性强、昼夜温差大，种进去的冬枣口感酥脆多汁，苦涩适口，干枣含糖量达70%，100克冻干冬枣维生素C含量抵达了800毫克以上，是猕猴桃的8倍。

可是，枣香也怕小路深。刘勇回顾道，以前当地种植冬枣曾经存在“靠天用饭”下场，加之无奈实现机械化作业，产量不晃动，效益较低。此外，在第三师五十团这个优异红枣产区，由于当地市场有限，长距离运输到疆外还要支出保鲜、运输老本，良多不卖掉的鲜果就被浪费掉，带来重大的损失。

在此布景下，2015年，图木舒克市绿糖心冬枣种植业余相助社正式建树，经由“公司＋相助社＋基地＋庄家”的经营方式，实现冬枣种植、破费、加工、销售等全财富链睁开，提升冬枣破费效益以及市场相助力。

“把品质做下来，价钱能耐卖好一些。”刘勇以为，要买通销路，就要削减高档鲜食枣种类破费，丰硕枣产物种类。于是，他以及过错运用当地种植技术优势，引进“绿糖心”冬枣种植。在后续的种植历程中，社员严厉实施“减密度、增光照，增产量、增品质，减化肥、增有机肥”的田管要求，生临时全程蜜蜂授粉，推广粘虫胶、粘虫板、杀虫灯、反光地膜等冬枣尺度化规画技术，由大田粗放种植规画向配置装备部署化种植详尽规画转变。

走进相助社的加工场，工人忙着洗涤、烘干、包装等工序。一颗颗优异、清静、瘦弱的冬枣，将从这里装箱动身，发往天下。除了销售冬枣鲜果之外，相助社还破费冻干冬枣、冻干柿子、冻干杏等产物，进一步后退农产物附加值。

除了助农增收，相助社还为周边公共缔造了良多失业岗位。“相助社定单越来越多，巨匠的人为也提上来了。”五〇团五连职工热娜汗·买买提说。当初，相助社及加工场临时在职员工有55人，其中维吾尔族职工占80％。

经由不断睁开，相助社冬枣种植达10000亩，年笼络冬枣3000吨，年产值3000万。2020年4月，在第三师图木舒克市市场把守规画局教育下，相助社牵头建树图木舒克冬枣协会，整合各方资源，搭建交流相助平台，增长冬枣财富规模化、尺度化、优异化、高效化睁开。

“在那遥远的中间，图木舒克冬枣便是这样红。”近些年来，图木舒克冬枣的抽象及张扬口号不断出如今电视、交通关键、社交平台上，正以其特有的口感品质以及丰硕的营养价钱被越来越多破费者招供。“接下来咱们将在保障品质的根基上扩展破费，进一步扩宽销路，让图木舒克冬枣苦涩天下国夷易近的生涯。”刘勇说。

采写：南方村落子报记者 欧晓嫦

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